 |
Malzemesi
Yapılışı
Pişirilip hazırlanan yufkalar 4-5 cm.dürülür. Dürülen
yufkalar hamur tahtası üzerinde yine 4-5 cm. Aralıklarla kesilir. Kesilen
parçalar dik gelecek şekilde yan yana sıkı sıkıya dizilir. Dövülen sarımsakla
yoğurt katılarak sarımsaklı yoğurt yapılır. Dizilen ekmeğin üzerine dökülür.
Daha sonra üzerine kızartılmış tereyağı ilave edilerek yemek servise hazır hale
getirilir.
|
SORİNA PEL
> POPÜLER YAYINLAR
-
KRAL KIZI KALESİ > DARA - HİNİ Genç ilçe Merkezinden 2 km. uzaklıktadır. Bir tepenin üzerinde bulunan bu kalenin ancak yıkın... -
Bingöl ile ilçeleri arasındaki mesafeler Bingöl, Adaklı arası 78 Km'dir. Bingöl, Genç arası 21 Km'dir. Bingöl,... -
Yeri : Bingöl - Karlıova yolu üzerinde. Ulaşım : Bingöl il merkeze 20 km. havalimanı 12 km. Erzurum - Bingöl karayolu üzerindedir. ...